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Fruitiers

  • Comment choisir son arbre fruitier ?

    Fruitiers Plusieurs éléments sont à prendre en compte pour choisir un arbre fruitier, notamment: 1. Le porte-greffe: Il est la partie inférieure de l'arbre constituée du collet et des racines. C'est un sujet à part entière sur lequel est ensuite greffée la variété qui donnera les fruits désirés (le greffon). Il sert à nourrir l'arbre [...]

  • L’intérêt des variétés anciennes

    Fruitiers Au sein de notre pépinière, la majorité des variétés cultivées sont des variétés anciennes et locales. Grâce à nos partenaires qui œuvrent pour la sauvegarde et la recherche de ces variétés oubliées, nous sommes capables de vous proposer une gamme variétale sélectionnée pour ses qualités gustatives et ses exigences culturale. Avant de les proposer, [...]

  • Formation et taille des arbres fruitiers

    Fruitiers Quels outils ? Il vous faudra un sécateur bien affûté pour faire des coupes franches, et il faudra le nettoyer à l’alcool régulièrement pour ne pas transmettre d’éventuelles maladies entre différents arbres. Un coupe-branches vous aidera à tailler les plus grosses branches.   Quand tailler ? Selon quel but ? Dans tous les cas [...]

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Abricotier Bergeron
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Abricotier Bergeron – Prunus armeniaca

Plage de prix : 39,90€ à 64,00€

En stock

L’Abricotier Bergeron est la variété d’abricot la plus cultivée en France. Vigoureux et productif, il donne de gros fruits orangés à chair fine, sucrée et parfumée. Autofertile et rustique, il s’adapte facilement aux climats tempérés et offre chaque été une récolte généreuse. Idéal pour la consommation fraîche ou les confitures maison, c’est une valeur sûre pour tout jardinier souhaitant savourer des abricots authentiques, charnus et juteux.

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Diospyros lotus – Plaqueminier du lotus_754376263
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Diospyros lotus – Plaqueminier du lotus

Plage de prix : 6,90€ à 12,90€

En stock

Le Diospyros lotus, ou plaqueminier du lotus, est un arbre fruitier ornemental rustique apprécié pour son feuillage élégant et sa fructification décorative en automne. Il est couramment utilisé comme porte-greffe pour la multiplication des variétés de kaki. Adapté à divers sols bien drainés, il tolère la sécheresse une fois établi et résiste à des températures très basses. Ses fruits, petits et sucrés après les gelées, apportent une touche gourmande et originale au jardin. Idéal en verger, en haie libre ou en isolé, il s’intègre parfaitement aux jardins d’inspiration méditerranéenne ou naturelle.

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Pommier A côtes
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Pommier A côtes

19,90€

Rupture de stock

Le pommier A côtes est une ancienne variété régionale, appelée « Pan à côtes » à Jolimetz (59) et « Calvi de prairie » à Taisnières-sur-Hon (59) dans le Hainaut. Elle est aussi trouvée sous le nom de « Sans pépins » à Bersée (59) dans le Pévèle. Le fruit présente une robe rouge couvrant environ trois quarts de sa surface, contrastée par une face jaune. Son calibre est moyen à gros, sa forme côtelée lui donne un aspect singulier et très esthétique. La chair est fine, juteuse, douce, légèrement aromatique. Elle se prête aussi bien à la dégustation fraîche qu’à la cuisson douce.

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Amère nouvelle
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Pommier Amère nouvelle

24,90€

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Le Pommier Amère nouvelle est une variété ancienne de pomme à cidre retrouvée dans l’ancien verger expérimental de M. Fontaine, autrefois cidrier à Fontaine-lès-Vervins en Thériache de l’Aisne. Elle est déjà mentionnée en 1902 par Leroux dans son ouvrage L’influence de la dureté des bois dans le greffage du pommier à cidre. Notre variété correspond parfaitement à la desciption faite par Breton-Bonnard, grand pomologue et planteur de notre région, dans son remarquable ouvrage datant de 1906 intitulée « Les meilleurs fruits à cidre à cultiver en Picardie et dans la région du Nord ». Selon l’auteur, son obtenteur serait le pépiniériste Hecquet à Mailly-Maillet dans le Somme.

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Pommier Argilière
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Pommier Argilière

65,00€

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Le Pommier Argilière est une variété ancienne retrouvée dans le Boulonnais et Haut-Pays d’Artois sous différents noms. Elle est citée par Vandamme en 1951 comme variété cultivée dans le Boulonnais. Cette variété est très locale, n’ayant jamais été retrouvée en dehors de la région d’après les analyses génétiques. Elle possède différents nom selon les terroirs : Dimoutière, Démoutière, Vimoutière.

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Pommier Armagnac
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Pommier Armagnac

24,90€

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Le Pommier Armagnac est une variété ancienne de pomme à cidre retrouvée chez M. Jean Boulant à Fontaine-lès-Vervins en Thériache de l’Aisne. Notre variété correspond à la desciption faite dans l’ouvrage de référence sur les pommes à cidre écrit par M. Boré et M. Fleckinger. Le propagateur de la variété serait M. Pol Fondeur, propriétaire à Viry dans l’Aisne.

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Pommier Ascahire
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Pommier Ascahire

65,00€

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Le Pommier Ascahire est une variété ancienne retrouvée une seule fois dans un verger haute-tige de l’Avesnois-Thiérache à La Groise (59). C’est une pomme un peu du même type que la Lanscailler (ou « Lanscahire »), comme en témoigne la similitude des deux noms « Ascahire » et « Lanscahire ». Il s’avère que cette variété n’est sans doute pas d’origine locale car elle est présente sous différents noms en Isère, Seine-Maritime et Tourraine. Elle est également appelée « Ascailler ».

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Pommier Barbarie
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Pommier Barbarie

24,90€

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Le Pommier Barbarie est une variété ancienne de pomme à cidre retrouvée dans le Boulonnais et le Haut-Pays d’Artois. C’est une grande classique des pommes à cidre de ces terroirs, déjà citée par Vandamme en 1951. D’après l’ouvrage Pomone nouvelle d’Eugène Lecoeur en 1914, Barbarie serait un synonyme d’Argile. Notre variété est en tout cas identique à la variété « Argile rouge » conservée dans le verger du lycée agricole de Merval en Seine-Maritime et correspond bien à la description de Boré-Fleckinger.

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Pommier Bouvière
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Pommier Bouvière

89,00€

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Le Pommier Bouvière est une variété ancienne retrouvée fréquemment dans toute la partie littorale du Pas-de-Calais, des Wateringues et du Calaisis jusqu’à la Somme ainsi que dans le Haut-Pays d’Artois. Vandamme écrit en 1951 que la Bouvière et la Cabarette dominent dans les Wateringues. Cette variété est très locale, elle n’a jamais été retrouvée en dehors de la région d’après les analyses génétiques.

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Pommier Calvi Blanc
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Pommier Calvi blanc

89,00€

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Le Pommier Calvi blanc est une variété ancienne typique du Boulonnais et Haut-Pays d’Artois. Cette variété paysanne a été retrouvée à Wirwignes, Wierre-au-bois et Samer. En haute-tige, elle est très répandue dans le Boulonnais. Cette variété est très locale, jamais retrouvée en dehors de la région d’après les analyses génétiques. Elle est également appelée Sept côtes (à Samer, Boulonnais).

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Pommier Carisi blanc
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Pommier Carisi blanc

24,90€

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Le Pommier Carisi blanc est une variété ancienne de pomme à cidre retrouvée deux fois dans l’Aisne, à Fontaine-lès-Vervins et à Autreppes. Cette variété est typique de la Thiérache puisqu’elle est déjà citée par M. Leroux dans « Les pommes à cidre de la Thiérache et de l’Aisne » en 1898. Elle est aussi connue sous le nom de Carisi à longue queue..

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Pommier Doux corier très rouge
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Pommier Doux corier très rouge

24,90€

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Le Pommier Doux corier très rouge est une variété ancienne de pomme à cidre, retrouvée seulement à Fontaine-lès-Vervins en Thériache de l’Aisne. Sur le plan génétique, la Rouge extra très tardive ne peut être différenciée de Doux corier, retrouvée également dans le même commune. Mais la Rouge extra très tardive est toujours d’un rouge plus vif que la Doux corier. Serait-ce un mutant ou est-ce un phénomène épigénétique ?

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Pommier Du verger
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Pommier Du verger

24,90€

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Le Pommier Du verger est une variété retouvée sous trois différents noms dans le verger de M. Fontaine à Fontaine-lès-Vervins en Thiérache : Du verger, Pomme d’Adam et Reine des vergers. Notre variété pourrait correspondre à la variété « Reine des vergers » décrite par Boré-Fleckinger, originaire de l’Aisne.

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Pommier Gaillarde
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Pommier Gaillarde

89,00€

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Le Pommier Gaillarde est une variété traditionnelle typique du Boulonnais et du Haut-Pays d’Artois. Parfumée, juteuse et dotée d’un bon équilibre sucre-acidité.

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Pommier Germaine
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Pommier Germaine

24,90€

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Le Pommier Germaine est une variété ancienne retrouvée dans plusieurs vergers du Boulonnais et du Haut-Pays d’Artois. Avec la Barbarie, c’est la grande classique des pommes à cidre de ces terroirs, déjà citée par Vandamme en 1951 et plus tôt en 1884 dans un bulletin de la Société d’horticulture de Saint-Omer. Les analyses génétiques montrent que cette variété est très locale, n’ayant jamais été retrouvée en dehors de la région.

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Pommier Gris Baudet Bronzée
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Pommier Gris baudet bronzée

89,00€

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La Pommier Gris baudet bronzée, aussi appelée “Grise sûre”, est une pomme du Boulonnais et du Haut-Pays d’Artois. Son fruit conique-oblongue, ferme et acide, est apprécié cru ou cuit.

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Pommier Gueule de Mouton
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Pommier Gueule de mouton

Plage de prix : 65,00€ à 89,00€

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Le Pommier Gueule de mouton est une variété ancienne très présente dans les vergers du Nord, surtout en Avesnois. Origine incertaine ; d’après certaines versions, cette variété aurait été importée d’Allemagne, dans le Limbourg. On cultive en effet en Allemagne une variété, destinée à la fabrication du cidre et appelée « Schafsnase », nom qui a pu être traduit par «Gueule de Mouton». Elle est également appelée Keuleman.

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Pommier La Clermontoise
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Pommier La Clermontoise

55,00€

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Le Pommier La Clermontoise est une variété ancienne locale conservée par les pépiniéristes Puille à Conchy-les-Pots (Oise) et retrouvée également à Englefontaine (Nord). Elle est ainsi également surnommée Reinette tardive d’Englefontaine. Obtenue par Jules Labite à Clermont dans l’Oise d’après l’ouvrage de pomologie « Le verger français ».

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