Plage de prix : 49,00€ à 89,00€
Cerisier aux fruits à chair ferme et croquante et au goût bien sucré, pour une utilisation de table. C’est une variété à la floraison tardive.
Le Cerisier Gros bigarreau de la Groise est une variété retrouvée chez Monsieur Simon Courbet à La Groise (59) en Thiérache. Elle produit une cerise pourpre à noir au calibre moyen. La chair est colorée.
Aspect : Fruit pourpre à noir au calibre moyen.
Chair : Chair pourpre équilibrée en sucre et en acidité, parfumée, mi-ferme, moyennement juteuse. Le jus est coloré. Le noyau adhérent à la chair.
Utilisation : De table
| Calibre, forme et épiderme | Fruit pourpre à noir au calibre moyen. |
| Chair, qualités gustatives et utilisation | Chair pourpre équilibrée en sucre et en acidité, parfumée, mi-ferme, moyennement juteuse. Le jus est coloré. Le noyau adhérent à la chair. |
| Synthèse pour le catalogue : Fruit (aspect et chair) | Fruit pourpre à noir au calibre moyen. Chair pourpre équilibrée en sucre et en acidité, parfumée, mi-ferme, moyennement juteuse. Le jus est coloré. Le noyau adhérent à la chair. |
| Utilisation | De table |
| Période de cueillette | Fin juin – début juillet |
| Période de maturité | Fin juin – début juillet |
| Vigueur et port | Port érigé. |
| Conduite de l’arbre | / |
| Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et qualité de végétation | / |
| Période de floraison (classes 1à7 – 2022) | 5 |
| Période de floraison avec qualité de pollen (classes 1à7 – 2022) | 5 |
| La variété a-t-elle besoin d’une autre variété pour être pollinisée et fructifier ? | Oui à priori (autofertilité non connue) |
| Autofertilité | / |
| La variété peut-elle polliniser d’autres variétés ? | Oui, bon pollinisateur. |
| Pollinisateur | Bon pollinisateur. |
Rusticité (Qv = Qualité de végétation, Ta = Résistance à la tavelure, Oï = Résistance à l’oïdium)
Consultez notre page dédiée : Comment choisir son arbre fruitier ?
Vous pouvez associer le cerisier Gros Bigarreau de la Groise avec les variétés : Cerise blanche d’Hacigny, Cerise blanc nez ou Griotte précoce de Samer et avec toute autre variété qui fleurit tardivement.
| Poids | 300 g |
|---|---|
| Dimensions | 5 × 5 × 100 cm |
| Taille | Scion en racines nues Bio, Basse-tige en racines nues Bio, Haute-tige en racines nues Bio |
| Porte-greffe | Gisela (formes basses, moyennes), Sainte Lucie (formes moyennes, demi-tiges), Merisier (demi-tige, haute-tige) |
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