Le poirier Doyenné Boussoch aussi appelé Beurré de Mérode est une variété très productive donnant de gros fruits presque ronds à la peau fine, d’abord vert et devenant jaune à maturité. Sa chair est blanche jaunâtre, bien fondante et sucrée. Les fruits sont très parfumés et de qualité.
Variété de moyenne vigueur ce qui en fait un arbre facile à conduire en basse-tige ou palissé.
Origine : Trouvé en 1800 en Belgique dans la Flandre , et dédiée au comte de Mérode à Waterloo.
Utilisation : à couteau
Goût : Poire sucrée et parfumée, à chair blanche, fondante et juteuse
Période de floraison : Mi-saison, Avril – Mars
Période de cueillette : Mi-septembre, à surveiller de près et à récolter au début de sa coloration jaune
Période de maturité : mi-septembre à octobre
Type d’arbre : formes basses, moyenne vigueur
Sensibilité aux maladies et ravageurs : Moyennement sensible à la tavelure sur fruits et feuilles
Vous ne savez pas comment choisir le porte-greffe ou la taille de votre poirier Doyenné Boussoch ?
Consultez notre page dédiée : Comment choisir son arbre fruitier ?
Pensez à planter plusieurs arbres fruitiers d’une même espèce pour favoriser la pollinisation :
Vous pouvez associer le poirier Doyenné Boussoch avec les variétés Cornélie, Beurré Superfin, ou Beurré Lebrun par exemple et avec toute autre variété qui fleurit à la mi-saison.
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Repiquage effectué, patience et taille maintenant 😊