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Le poirier Doyenné Boussoch aussi appelé beurré de Mérode est une variété très productive donnant de gros fruits presque ronds à la peau fine, d’abord vert et devenant jaune à maturité. Sa chair est blanche jaunâtre, bien fondante et sucrée. Les fruits sont très parfumés et de qualité.
Cette variété est de moyenne vigueur ce qui en fait un arbre facile à conduire en basse-tige ou palissé.
Le pommier Reine des Reinettes est une variété aux pommes parfumées avec un bon équilibre sucre/acidité, à la chaire blanche et ferme qui à une bonne tenue à la cuisson. Elle peut se conserver et se consommer jusqu’à Janvier. Variété qui a une vigueur moyenne à forte et une bonne résistance aux maladies.
Le prunier Coe Violette aussi surnommé Goutte d’or violette est une variété aux fruits sucrés. A consommer dès début septembre et à déguster simplement.
C’est une variété auto stérile, il aura besoin d’autres variétés plantées au alentours pour être pollinisé et fructifier.
Le prunier Goutte d’or de Coe aussi surnommé Coe’s Golden Drop est une variété aux fruits délicieux, très sucrés et parfumés.
A consommer dès début septembre et à déguster simplement.
C’est une variété auto stérile, qui aura besoin d’autres variétés plantées au alentours pour être pollinisée et fructifier.
Le prunier Reine Claude d’Althan aussi surnommé Conducta est une variété aux fruits très sucrés et parfumés.
A consommer dès la mi-août et à déguster simplement.
C’est une variété auto stérile, qui aura besoin d’autres variétés plantées au alentours pour être pollinisée et fructifier.
Le prunier Reine Claude Dorée aussi surnommé Reine Claude Verte est une variété aux fruits très sucrés et parfumés.
A consommer dès la mi-août et à déguster simplement.
C’est une variété qui aura besoin d’autres variétés plantées au alentours pour être pollinisée et fructifier.
Le prunier Sainte Catherine est une variété aux fruits sucrés.
A consommer dès la mi-septembre, ses fruits sont de très bonne qualité pour la cuisine, en confiture et en tarte, mais aussi assez bons en fruits de table à déguster simplement.
C’est une variété auto fertile, qui n’aura pas besoin d’autres variétés au alentours pour être pollinisée et fructifier.