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Le Pommier Lanscailler est une variété retrouvée fréquemment dans le nord de la région, des Flandres à la Thiérache. Est-elle britannique, belge ou française ? Nul ne le sait vraiment. Si Lanscailler est dérivé de Lancashire (province anglaise) elle peut être britannique. Un indice supplémentaire corrobore cette présomption : Carpentier la décrit en 1910 comme nouvelle variété récemment introduite en Avesnois (France) sous l’orthographe de Lanscahire.
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Le Cerisier Belle Magnifique (Prunus avium ‘Belle Magnifique’) est une variété autofertile produisant de grosses cerises allongées à cordiformes, de couleur pourpre à noire. La chair est juteuse, ferme, croquante, très parfumée, équilibrée en sucre et en acidité, de couleur pourpre. Idéal pour la dégustation.
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Le Cerisier Burlat (Prunus avium ‘Burlat’) est un arbre fruitier remarquable au rendement généreux. Ses délicieuses cerises rouges vives sont à la fois sucrées et juteuses et sont idéales pour la dégustation directe ou les préparations culinaires. Sa floraison en début de printemps en fait un ajout esthétique à votre jardin. Découvrez le plaisir de cultiver vos propres cerises Burlat !
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Le cognassier Vranja (Cydonia oblonga ‘Vranja’) originaire de Serbie, est un cognassier réputé pour ses coings de très gros calibre. Atteignant 4 à 5 mètres à maturité, son feuillage caduc passe du vert au bronze en automne. Les coings, de forme de poire, ont une peau jaune doré, une chair ferme et parfumée, idéale pour la cuisine. La floraison a lieu au printemps durant lequel cet arbre vous ravira de ses fleurs blanches et rosées. Auto-fertile, la pollinisation croisée n’est pas strictement nécessaire pour obtenir des fruits.
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Le fraisier Mme Moutot est une variété ancienne, rustique produisant de gros fruits sucrés à la saveur authentique, de couleur rouge foncé. Cette variété rustique est un peu plus longue à démarrer en saison. Elle possède un feuillage très caractéristique : de grandes feuilles épaisses et duveteuses qui sont semi-persistantes dans les régions les moins froides.
La récolte débute fin mai, juin et dure environ 1 mois. C’est une variété ancienne qui n’a pas été hybridée pour obtenir une meilleure conservation des fruits. Il vaut donc mieux les consommer dans l’immédiat.
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Variété remontante, tardive, produisant de gros fruits parfumés dès le mois de juillet jusqu’en octobre, voire novembre. Le pic de production est atteint en septembre. Variété productive et vigoureuse comportant peu d’épines.
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Variété remontante, autofertile, produisant de gros fruits jaunes sucrés, d’une excellente qualité gustative. La récolte s’effectue en deux temps, en août et en octobre.
Rendement moyen : 700g / m²
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Le framboisier Golden Everest Bio est une variété remontante et précoce. Elle produit de gros fruits jaune orangé parfumés légèrement acidulé. Une première récolte attendue dès le mois de juin, puis une seconde d’aout jusqu’en octobre. Le pic de production est atteint en septembre.
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Variété non-remontante originaire des Etats-Unis. Meeker est une variété productive qui donne de gros fruits rouges parfumés en juillet. C’est une variété vigoureuse et très drageonnante qui offre une bonne résistance aux maladies.
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Variété non-remontante, précoce et à forte productivité. La récolte à lieu en juin-juillet. Gros fruits rouges sucrés et parfumés. Variété moyennement drageonnante et faiblement épineuse.
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Le Kiwi Solissimo est une variété autofertile de kiwi à gros fruits. C’est une plante rustique et vigoureuse qui produit environ 60 kg de fruits par an sur un pied d’une dizaine d’années. Le Kiwi est une liane, il conviendra donc de lui trouver un support pour s’établir et lui laisser la place de grandir. L’idéal étant bien sur de le palisser. Les fruits sont velus et pèsent environ 60 grammes et la récolte à lieu en novembre.
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Croisement issu d’un framboisier et d’un mûrier, on l’appelle également « muroise ». Tayberry est une variété très productive qui donne des fruits très allongés (jusqu’à 5 cm), de couleur rouge pourpre, presque noirs à maturité. Les fruits ont un goût qui se révèle être un mélange subtil d’arômes de framboises et de mûres.