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Le Pommier Granny Smith est un symbole de fraîcheur avec ses pommes vertes croquantes et acidulées. Profitez de fruits riches en antioxydants à la saveur rafraîchissante, idéal pour des collations saines et des desserts revitalisants.
Le pommier Granny Smith (Malus domestica Granny Smith) est une variété très populaire d’origine australienne (1868). Pommier emblématique, il est symbole de fraîcheur et de vitalité.
Le Pommier Granny Smith se distingue par sa croissance vigoureuse. Sa taille adulte varie selon le porte-greffe utilisé (voir ci-dessous). Son feuillage feuillage vert franc est caduc.
Les fruits du pommier Granny Smith sont iconiques, avec leur couleur vert éclatant et leur forme arrondie. La chair est croquante, acidulée et très rafraîchissante, rendant ces fruits parfaits pour une dégustation directe ou pour ajouter une touche vive à vos salades et desserts. De plus, la haute teneur en polyphénols et antioxydants de ces pommes en font un aliment très bénéfique pour la santé.
Ce pommier est considéré comme un des meilleurs pollinisateurs. Sa floraison printanière offre des fleurs blanches et parfumées. Pour une fructification optimale, la plantation de variétés compatibles est recommandée pour assurer une pollinisation croisée efficace.
Ce pommier préfère les sols bien drainés et une exposition ensoleillée, favorisant une structure saine et garantissant une récolte abondante et de qualité. La taille régulière favorise la formation de fruits et la santé générale de l’arbre.
La récolte des pommes Granny Smith se déroule habituellement à l’automne, entre la fin Octobre et le mois de Novembre, quand leur saveur atteint le parfait équilibre entre acidité et sucré. Cueillez-les avec soin à la main pour préserver leur intégrité. Stockez-les dans un endroit frais et ventilé et vous pourrez en profiter jusqu’à l’hiver.
Consultez notre page dédiée : Comment choisir son arbre fruitier ?
Vous pouvez associer le pommier Granny Smith avec les variétés Verdin d’Automne, Reinette Hernaut ou Ontario par exemple et avec toute autre variété qui fleurit à la mi saison.
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| Taille | Scion en racines nues Bio, Gobelet en racines nues, Demi-tige en racines nues, Haute-tige en racines nues |
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Philippe B. (client confirmé) –
Arbre bien structuré
Michel Cadic (client confirmé) –
parfait. racines harmonieuses.