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Pommier à cultiver en formes basses. Fruits à couteau de calibre moyen ayant bon un goût équilibré sucré et acidulé. La chair est fine, juteuse et ferme.
Le Pommier Reinette de Hollande est une variété qui serait originaire d’Angleterre. Le pépiniériste Thuillier Alloux à Amiens mentionne dans son catalogue en 1863 que la variété est assez abondamment cultivée. Les journées pomologiques ont permis d’authentifier la variété, il s’agit de la variété ancienne anglaise « Baxter’s Pearmain » obtenue en 1821.
Aspect : Calibre moyen (70 mm).
Chair : Bon gustatif : chair fine, aromatique, juteuse, ferme, équilibrée en sucre et en acidité. Proche de la Reinette de Chênée. Fruits lavés striés de rouge orangé sur la moitié de la surface.
Utilisation : À couteau
| Calibre, forme et épiderme | Calibre moyen (70 mm). |
| Chair, qualités gustatives et utilisation | Bon gustatif : chair fine, aromatique, juteuse, ferme, équilibrée en sucre et en acidité. Proche de la Reinette de Chênée. Fruits lavés striés de rouge orangé sur la moitié de la surface. |
| Synthèse pour le catalogue : Fruit (aspect et chair) | Calibre moyen (70 mm). Bon gustatif : chair fine, aromatique, juteuse, ferme, équilibrée en sucre et en acidité. Proche de la Reinette de Chênée. Fruits lavés striés de rouge orangé sur la moitié de la surface. |
| Utilisation | À couteau |
| Période de cueillette | Fin septembre – début octobre |
| Période de maturité | Octobre – novembre |
| Vigueur et port | Vigueur modérée. |
| Conduite de l’arbre | À conduire en basse-tige. |
| Conduite | BT |
| Rusticité (qualité de végétation, tolérance aux maladies) | Qv : + Ta : + Oï : +/- |
| Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et qualité de végétation | Belle qualité de végétation. Peu sensible à la tavelure. Sensible à l’oïdium. |
| Période de floraison (classes 1à7 – 2022) | 3.4 |
| Période de floraison avec qualité de pollen (classes 1à7 – 2022) | 3.4 |
| La variété a-t-elle besoin d’une autre variété pour être pollinisée et fructifier ? | Oui. |
| Autofertilité | / |
| La variété peut-elle polliniser d’autres variétés ? | Oui, bon pollinisateur. |
| Pollinisateur | Bon pollinisateur. |
Rusticité (Qv = Qualité de végétation, Ta = Résistance à la tavelure, Oï = Résistance à l’oïdium)
Consultez notre page dédiée : Comment choisir son arbre fruitier ?
Vous pouvez associer le pommier Reinette de Hollande avec les variétés Ontario, Cabarette, Colapuis ou Sans Pareille de Peasgood par exemple et avec toute autre variété qui fleurit à la mi-saison.
| Poids | 300 g |
|---|---|
| Dimensions | 5 × 5 × 100 cm |
| Taille | Scion en racines nues Bio |
| Porte-greffe | Malus M106 (formes moyennes, demi-tige) |
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