Plage de prix : 29,90€ à 65,00€
Plage de prix : 24,90€ à 29,90€
Pomme à couteau, à jus ou à cidre, très parfumée. Variété très rustique à port retombant, très bon pollinisateur pour les variétés à floraison tardive (Belle fleur double, Reinette de France,…).
Le Pommier Baguette d’hiver est une variété ancienne fréquemment retrouvée dans l’Avesnois-Thiérache, notamment à La Groise et à Le Favril. Elle est également bien connue de la littérature, déjà citée sous le nom de « Baguette » par Leroux en 1902, puis par Vezin et Vandamme en 1938, parmi les 11 variétés les plus répandues dans le département du Nord.
Aspect : Calibre moyen (60 à 65 mm). Ovale, sphéro-conique.
Chair : Bonne pomme à couteau à la récolte, très parfumée. Elle perd rapidement son acidité. Elle bonifie le jus et peut être incorporée dans les cidres tardifs.
Utilisation : À couteau – À jus – À cidre
| Calibre, forme et épiderme | Calibre moyen (60 à 65 mm). Ovale, sphéro-conique. |
| Chair, qualités gustatives et utilisation | Bonne pomme à couteau à la récolte, très parfumée. Elle perd rapidement son acidité. Elle bonifie le jus et peut être incorporée dans les cidres tardifs. |
| Synthèse pour le catalogue : Fruit (aspect et chair) | Calibre moyen (60 à 65 mm). Bonne pomme à couteau à la récolte, très parfumée. Elle perd rapidement son acidité. Elle bonifie le jus et peut être incorporée dans les cidres tardifs. |
| Utilisation | À couteau – À jus – À cidre |
| Période de cueillette (en toutes lettres) | Fin septembre |
| Période de maturité | Octobre à février |
| Vigueur et port | Variété à port retombant, peu vigoureuse. |
| Conduite de l’arbre | Convient à la haute-tige et aux formes basses. |
| Rusticité (qualité de végétation, tolérance aux maladies) | Qv : ++ Ta : ++ Oï : ++ |
| Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et qualité de végétation | Excellente qualité de végétation. Très peu sensible à la tavelure et à l’oïdium. |
| Période de floraison (classes 1à7 – 2022) | 7 |
| Période de floraison avec qualité de pollen (classes 1à7 – 2022) | 7 |
| La variété a-t-elle besoin d’une autre variété pour être pollinisée et fructifier ? | Oui. |
| Autofertilité | / |
| La variété peut-elle polliniser d’autres variétés ? | Oui. Très bon pollinisateur pour les variétés à floraison tardive et très tardive (Reinette de France). |
| Pollinisateur | Bon pollinisateur. |
Rusticité (Qv = Qualité de végétation, Ta = Résistance à la tavelure, Oï = Résistance à l’oïdium)
Consultez notre page dédiée : Comment choisir son arbre fruitier ?
Vous pouvez associer le pommier Baguette d’hiver avec les variétés Reinette de France, Belle Fleur Simple ou Court Pendu Rouge par exemple et avec toute autre variété à floraison très tardive.
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| Taille | Basse-tige en conteneur de 10 litres, Scion en racines nues Bio, Demi-tige en racines nues Bio |
| Porte-greffe | Franc (demi-tige, haute-tige), Malus M106 (formes moyennes, demi-tige) |
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A voir pour reprise.
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emballage,délais expédition, parfait
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Impeccable, livraison hyper rapide et soignée, très bel arbre.
Jean-Michel (client confirmé) –
Superbe scion sur un porte greffe costaud, de très belles racines, très belle allure. Rien à voir avec les scions des usines à planter. Bravo pour votre travail !
michel mahot (client confirmé) –
Super produit avec origines détaillées . Rare sur d ‘autres sites.