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Autres plantes à petits fruits

Les autres plantes à petits fruits complètent le jardin gourmand avec des espèces originales ou moins courantes. Elles produisent des fruits comestibles tout en apportant diversité et intérêt décoratif. Ces plantes s’intègrent en massif, en haie gourmande ou en bordure, selon leur port. Le choix dépend du type de fruit, de la rusticité et de l’exposition. Certaines apprécient le soleil, d’autres la mi-ombre. Le sol doit rester drainé et fertile pour soutenir la production. Une plantation soignée facilite la reprise. Arrosez au départ pour assurer l’enracinement. Les autres plantes à petits fruits enrichissent les récoltes et diversifient les usages au jardin.

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Arbuste érigé à grosses feuilles vert foncé, très rustique. C’est une essence très présence dans le Nord de France. Intéressante pour ses chatons pendants jaunes durant l’hiver et pour ses noisettes en fin d’été.

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