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Les pêchers sont des arbres fruitiers appréciés pour leurs fruits parfumés et leur floraison précoce. Ils se plantent en isolé ou en verger, dans une exposition bien ensoleillée et abritée. Le choix dépend de la variété, de la période de récolte et de l’usage des fruits. Les pêchers demandent un sol drainé pour limiter les excès d’humidité. Évitez les zones froides et ventées. Soignez la plantation pour favoriser l’enracinement. Arrosez régulièrement les premières années. Une taille adaptée aide à maintenir l’équilibre de l’arbre et soutient une production régulière de pêches.
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Le Pêcher Amsden est une variété ancienne autofertile. Il produit des pêches moyennes, juteuses et sucrées, à la peau rouge et à la chair blanche. Il est résistant aux maladies et il est bien adapté aux petits jardins. C’est le choix parfait pour les amateurs de pêches fraîches dans leur jardin.
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La Pêche de Moncheaux est une variété de pêche bicolore originaire du Nord de la France, qui fut multipliée et cultivée par les pépinières Mathis. C’est une pêche dont la qualité gustative peut varier selon les années, parfois juteuse et sucrée, parfois un peu plus molle et peu sucrée. Et sa culture est parfaitement adaptée aux régions septentrionales. La Pêche de Moncheaux est légèrement sensible à la cloque. Les fruits se récoltent à la mi-août et doivent être cueillis régulièrement pour être parfaitement mûrs et sucrés.