24,90€
24,90€
24,90€
Le Pommier Du verger est une variété retouvée sous trois différents noms dans le verger de M. Fontaine à Fontaine-lès-Vervins en Thiérache : Du verger, Pomme d’Adam et Reine des vergers. Notre variété pourrait correspondre à la variété « Reine des vergers » décrite par Boré-Fleckinger, originaire de l’Aisne.
Le Pommier Du verger est une variété retouvée sous trois différents noms dans le verger de M. Fontaine à Fontaine-lès-Vervins en Thiérache : Du verger, Pomme d’Adam et Reine des vergers. Notre variété pourrait correspondre à la variété « Reine des vergers » décrite par Boré-Fleckinger, originaire de l’Aisne.
Aspect : Petite pomme (50-55 mm, 50 à 60 gr), forme arrondie à conique-arrondie.
Chair : Variété amère, très riche en polyphénols, juteuse, douce, et aromatique, sucrée (IR = 15 à 17). Sa chair fine présente un excellent rendement en jus de haute densité. À utiliser en faible proportion dans les mélanges à cause de sa richesse en tanins.
Utilisation : À cidre
| Calibre, forme et épiderme | Petite pomme (50-55 mm, 50 à 60 gr), forme arrondie à conique-arrondie. |
| Chair, qualités gustatives et utilisation | Variété amère, très riche en polyphénols, juteuse, douce, et aromatique, sucrée (IR = 15 à 17). Sa chair fine présente un excellent rendement en jus de haute densité. À utiliser en faible proportion dans les mélanges à cause de sa richesse en tanins. |
| Synthèse pour le catalogue : Fruit (aspect et chair) | Petite pomme (50-55 mm). Variété amère, très riche en polyphénols, juteuse, douce, et aromatique, sucrée (IR = 15 à 17). Sa chair fine présente un excellent rendement en jus de haute densité. À utiliser en faible proportion dans les mélanges. |
| Utilisation | À cidre |
| Période de cueillette | Début octobre |
| Période de maturité | Novembre – décembre |
| Vigueur et port | Vigueur forte, l’arbre a un port étalé et aéré caractéristique. |
| Conduite de l’arbre | Cultivée en haute-tige. |
| Conduite | / |
| Rusticité (qualité de végétation, tolérance aux maladies) | Qv : +/- Ta : ++ Oï : – |
| Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et qualité de végétation | Qualité de végétation moyenne. Pas sensible à la tavelure. Sensible à l’oïdium. |
| Période de floraison (classes 1à7 – 2022) | 4 |
| Période de floraison avec qualité de pollen (classes 1à7 – 2022) | 4 |
| La variété a-t-elle besoin d’une autre variété pour être pollinisée et fructifier ? | Oui. |
| Autofertilité | / |
| La variété peut-elle polliniser d’autres variétés ? | Oui, bon pollinisateur. |
| Pollinisateur (pictogrammes) | Bon pollinisateur. |
Vous pouvez associer le pommier Du verger avec les variétés suivantes :
Amère nouvelle, Roquet rouge, Marseigna, Normandie blanc
Le pommier Du verger est une variété cidricole de la Thiérache, douce amère, à utiliser en faible proportion dans les mélanges.
Rusticité (Qv = Qualité de végétation, Ta = Résistance à la tavelure, Oi = Résistance à l’oïdium)
| Poids | ND |
|---|---|
| Taille | Scion en racines nues Bio |
| Porte-greffe | Malus M106 (formes moyennes, demi-tige) |
Poser une question
Votre question sera répondue par un représentant de la boutique ou d’autres clients.
Merci pour votre question !
Votre question a été reçue et recevra bientôt une réponse. Veuillez ne pas soumettre la même question.
Erreur
Une erreur s’est produite lors de l’enregistrement de votre question. Veuillez le signaler à la personne en charge de l’administration du site. Information additionnelle :
Ajouter une réponse
Merci pour la réponse !
Votre réponse a été reçue et sera publiée prochainement. Veuillez ne pas soumettre à nouveau la même réponse.
Erreur
An error occurred when saving your answer. Please report it to the website administrator. Additional information:
Select at least 2 products
to compare
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.