Présentation générale du poirier Légipont
Le Poirier Légipont est une variété retrouvée en Avesnois-Thiérache dans des vergers hautes-tiges, notamment à Le Sart (02) dans le verger de Jules Marie. En 1938, Vezin et Vandamme la cite parmi les 13 variétés de poirier les plus répandues dans le département du Nord. Dans les années 1980, elle était encore diffusée par les pépiniéristes Paul Bonnet et Auguste Wannyn situés dans la plaine de Scarpe. Elle est aussi traditionnelle des vergers hautes-tiges du Parc naturel régional Oise-Pays de France. Poire belge, obtenue au début du 18ème siècle par Martin Joseph Légipont du village de Charneux dans le pays de Herve près de Liège. Elle est également appelée fondante de Charneux.
Description du fruit
Aspect : Fruit de calibre moyen à assez gros, turbiniforme à ovoïde, vert ou vert-jaune ponctué de rugosité beige avec une petite joue rouge sur le côté ensoleillé.
Chair : Bonne poire à couteau agréable à manger, fondante, chair mi-fine, juteuse, sucrée, sans acidité. A consommer rapidement dans les 2 à 3 semaines après cueillette dès que les fruits virent au vert-jaune car les fruits bletissement ensuite.
Utilisation : À couteau
Caractéristiques techniques
| Calibre, forme et épiderme | Fruit de calibre moyen à assez gros, turbiniforme à ovoïde, vert ou vert-jaune ponctué de rugosité beige avec une petite joue rouge sur le côté ensoleillé. |
| Chair, qualités gustatives et utilisation | Bonne poire à couteau agréable à manger, fondante, chair mi-fine, juteuse, sucrée, sans acidité. A consommer rapidement dans les 2 à 3 semaines après cueillette dès que les fruits virent au vert-jaune car les fruits bletissement ensuite. |
| Synthèse pour le catalogue : Fruit (aspect et chair) | Calibre moyen à assez gros. Bonne poire à couteau agréable à manger, fondante, chair mi-fine, juteuse, sucrée, sans acidité. A consommer rapidement dans les 2 à 3 semaines après cueillette dès que les fruits virent au vert-jaune. |
| Utilisation | À couteau |
| Période de cueillette | Mi-septembre. A entrecueillir |
| Période de maturité | Mi septembre à début octobre |
| Vigueur et port | Vigueur assez forte. |
| Conduite de l’arbre | Traditionnellement conduite en haute-tige (arbres de plein-vent). |
| Rusticité (qualité de végétation, tolérance aux maladies) | Qv : +/- Ta : +/- |
| Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et qualité de végétation | Qualité de végétation moyenne à belle. Moyennement à assez sensible à la tavelure sur fruit. Par contre, peu sensible à la tavelure sur feuille et sur bois. |
| Période de floraison (classes 1à7 – 2022) | 4 |
| Période de floraison avec qualité de pollen (classes 1à7 – 2022) | 4 |
| La variété a-t-elle besoin d’une autre variété pour être pollinisée et fructifier ? | Oui. |
| Autofertilité | / |
| La variété peut-elle polliniser d’autres variétés ? | Oui, bon pollinisateur. |
| Pollinisateur | Bon pollinisateur. |
Rusticité (Qv = Qualité de végétation, Ta = Résistance à la tavelure, Oï = Résistance à l’oïdium)
Vous ne savez pas comment choisir le porte-greffe ou la taille de votre Poirier Légipont ?
Consultez notre page dédiée : Comment choisir son arbre fruitier ?

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