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Fruitiers et petits fruits

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Le Pommier La Clermontoise est une variété ancienne locale conservée par les pépiniéristes Puille à Conchy-les-Pots (Oise) et retrouvée également à Englefontaine (Nord). Elle est ainsi également surnommée Reinette tardive d’Englefontaine. Obtenue par Jules Labite à Clermont dans l’Oise d’après l’ouvrage de pomologie « Le verger français ».

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Le Pommier Lanscailler est une variété retrouvée fréquemment dans le nord de la région, des Flandres à la Thiérache. Est-elle britannique, belge ou française ? Nul ne le sait vraiment. Si Lanscailler est dérivé de Lancashire (province anglaise) elle peut être britannique. Un indice supplémentaire corrobore cette présomption : Carpentier la décrit en 1910 comme nouvelle variété récemment introduite en Avesnois (France) sous l’orthographe de Lanscahire.

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Le Pommier Marie Doudou est une variété retrouvée à La Groise (59) et à Floyon (59). Typique de l’Avesnois-Thiérache, elle a été très cultivée dans les verger du Nord et de L’Aisne d’après le Verger français. L’ouvrage « Lille et la région du Nord en 1909 » nous apprend que la Marie Doudou a été obtenue dans la région d’Englefontaine (Nord).

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Le Pommier Marseigna est une variété ancienne de pomme à cidre dont nous n’avons qu’une seule origine, le fameux verger de M. Fontaine à Fontaine-lès-Vervins dans l’Aisne.  Cette variété est une pépite, les analyses génétiques montrent qu’elle n’a jamais été retrouvée en dehors de la région.

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Le Pommier Normandie blanc est une variété retrouvée plusieurs fois dans l’Aisne, Barzy en Thiérache, Lerzy et Rocquigny sous le nom de Normandie blanc, Amère verte allongée et Michelin. Notre variété diffusée sous le nom de Normandie blanc est bien la variété normande Michelin décrite par Boré-Fleckinger, obtenue par le pépiniériste M. Legrand en Seine-Maritime. Elle ressemble à la variété Bisquet, mais est bien distincte.

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Le Pommier Panneterie est une variété ancienne de pomme à cidre largement répandue dans les hauts de France. Cette variété a été dans le passé largement cultivée puisque nous l’avons retrouvée dans la Somme, l’Oise, le Pas-de-Calais et l’Aisne, sous divers noms, Panneterie, Doux cottu, Blanche douce, Terrier, A cidre exellente. Réputée dans la région de Granvilliers (Oise). Son authentification est chose difficile. Elle correspondait pourtant bien à la description de la Panneterie réalisée par Breton-Bonnard en 1906, exceptée l’époque de floraison. Les analyses génétiques nous indiquent que notre variété serait davantage la variété normande Bergerie de Villerville décrite par Boré-Fleckinger et présente dans les collections de l’INRAE d’Angers.

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Le Pommier Pomme poire est une variété ancienne de pomme à cidre. C’est une variété typique du Boulonnais, variété retrouvée plusieurs fois à Samer et à Wirvignes. Elle est citée par Vandamme en 1951 qui la mentionne parmi les variétés de pommes à couteau d’importance moyenne dans le Boulonnais.. Pomme poire est une variété d’origine hollandaise, également appélée « Zoete Reinette » ou « Pomme d’orange ».

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Le Pommier Reinette Abry est une variété Originaire du Val d’Oise, trouvée également de la Brie jusque dans l’Oise. Obtenue par François Abry (1803-1870), pépiniériste à Montlignon (Val d’Oise). Il produit une pomme de calibre moyen, juteuse, sucrée et acidulée.

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Le Pommier Roquet rouge est une variété de pomme à cidre typique du Boulonnais. Elle est présente de longue date dans cette région car citée en 1884 dans le bulletin de la Société d’agriculture de Saint-Omer, en 1902 par Leroux et en 1951 par Vandamme. Elle a failli disparaitre car nous l’avons retrouvée une seule fois à Samer (62). Cette variété est très locale, elle n’a jamais été retrouvée en dehors de la région d’après les analyses génétiques.

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Le Prunier Reine-Claude d’Oullins est une variété ancienne traditionnellement cultivée dans notre région. C’est la variété de prune la plus fréquement retrouvée par le CRRG, de la facade maritime à la frontière belge. Le CRRG en possède pas moins de 10 clones. Orignaire d’Oullins près de Lyon dans le département du Rhône, introduite vers 1850 par le pépiniériste Massot. Le Prunier Reine-Claude d’Oullins est autofertile et produit une très grosse prune jaune, ronde ou ronde-ovale. Chaire sucrée, parfumée et juteuse.

 

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Plage de prix : 24,90€ à 29,90€

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Pomme à couteau, à jus ou à cidre, très parfumée. Variété très rustique à port retombant, très bon pollinisateur pour les variétés à floraison tardive (Belle fleur double, Reinette de France,…).

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Le Cassis ou Cassissier est un arbuste commun de nos jardins, très facile de culture et d’entretien, qui donne ces petites baie noires acidulées. C’est une plante très aromatique, par ses fruits mais également par son feuillage et son bois qui dégagent une odeur caractéristique de Cassis dès qu’on les froisse. Taille adulte : 1,5 m x 1,5 m.

Rendement pour un pied adulte : 2 à 4 kg de fruits par an.

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