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Thymus serpyllum, aussi appelé thym serpolet, est une plante vivace rampante au feuillage persistant et aromatique. Facile à cultiver, il se plaît en plein soleil et sur sol bien drainé. Sa floraison estivale attire les pollinisateurs et apporte une touche de couleur aux jardins secs et rocailles. Idéal comme couvre-sol, il résiste parfaitement à la sécheresse et au froid extrême. En cuisine ou en tisane, ses feuilles dégagent un parfum subtil et puissant. Un indispensable pour les jardins méditerranéens et les massifs sans entretien !
Aussi appelé thym sauvage, thym rampant ou encore serpolet, Thymus serpyllum est une plante vivace aromatique au feuillage persistant et au port tapissant. Ce thym rustique s’adapte parfaitement aux jardins secs, aux rocailles et aux bordures, où il forme un tapis dense et odorant. Son feuillage vert sombre dégage une fragrance intense lorsqu’on le froisse, attirant les pollinisateurs et apportant une touche méditerranéenne à tout espace extérieur.
Le thym serpolet est apprécié pour sa floraison estivale, qui offre une profusion de petites fleurs roses à mauves, mellifères et très attractives pour les abeilles. Sa croissance rapide lui permet de coloniser rapidement les terrains difficiles et de stabiliser les sols sableux ou rocailleux. Idéal pour recouvrir les interstices des dallages ou les talus, Thymus serpyllum demande peu d’entretien et résiste aussi bien à la sécheresse qu’aux températures négatives.
Outre son aspect ornemental, le thym serpolet est une plante aux vertus médicinales et culinaires. Il entre dans la composition de nombreuses infusions et tisanes aux propriétés antiseptiques et digestives. Son goût légèrement citronné en fait un excellent condiment pour assaisonner viandes, poissons et légumes. En jardinage, il est également reconnu pour ses effets répulsifs contre certains insectes nuisibles.
| Poids | ND |
|---|---|
| Couleur | Vert |
| Fleur de couleur | Mauve, Rose |
| Croissance | Rapide |
| Exposition | Soleil |
| Feuillage | Persistant |
| Humidité du sol | Frais, Sec |
| Hauteur à maturité | – de 50cm |
| Largeur à maturité | entre 50 cm et 1 m |
| Parfum | Parfumé |
| Période de floraison | Juin, Juillet, Août |
| pH du sol | Calcaire, Neutre |
| Port | Rampant |
| Rusticité - Résistance au froid | Très rustique (T° mini : – 25°C) |
| Type de sol | Léger, Normal |
| Taille | Godet de 9 cm |
| Type de jardin | alpin, méditerranéen, minéral, romantique, sauvage, terrasses et balcons |
| Utilisation | Bordure, Couvre sol, Massif, Mellifère |
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Thierry Mougnard (client confirmé) –
Marie-Louise BONNEFONT (client confirmé) –
Lemballage des plants est parfait ; ils sont arrivés en bon état .