Artemisia dracunculus – Armoise âcre

Artemisia dracunculus : une vivace aromatique incontournable

Artemisia dracunculus, plus connue sous le nom d’estragon, est une plante vivace aromatique très appréciée en cuisine pour son goût anisé et poivré. Son feuillage finement découpé, vert tendre, dégage un parfum intense lorsqu’on le froisse. En plus de son intérêt culinaire, elle est aussi ornementale et trouve sa place dans les jardins de senteurs, les bordures et même en pot sur les balcons.

Artemisia dracunculus : une plante rustique et facile à cultiver

Résistante jusqu’à 0°C, cette armoise s’adapte à divers types de sols, à condition qu’ils soient bien drainés. Elle prospère en plein soleil et supporte des périodes de sécheresse une fois bien enracinée. Peu exigeante, elle nécessite seulement une taille régulière pour favoriser sa ramification et éviter qu’elle ne monte trop vite en graines.

Une vivace idéale pour les potagers et jardins de senteurs

Avec une hauteur de 60 à 120 cm et une largeur de 40 à 60 cm, Artemisia dracunculus forme un buisson compact qui s’intègre parfaitement aux potagers et jardins aromatiques. Cultivée en pot, elle permet de profiter de ses feuilles fraîches toute l’année. Son feuillage persistant en climat doux en fait également une plante décorative et utile dans les jardins secs.

Caractéristiques principales d’Artemisia dracunculus :

• Taille : 60 à 120 cm de hauteur, 40 à 60 cm de largeur
• Type de feuillage : Caduc
• Exposition : Soleil
• Arrosage : Modéré
• Température : Rustique jusqu’à 0°C
• Type de sol : Léger, bien drainé, humifère
• Toxicité : Non toxique
• Croissance : Normale

Conseils d’entretien :

• Fréquence d’arrosage : Arrosage modéré, éviter l’excès d’eau
• Besoins en lumière et humidité : Préfère le plein soleil et un sol bien drainé
• Plantation / Rempotage : Plantation au printemps ou en automne
• Taille : Pincer régulièrement les jeunes pousses pour favoriser la ramification